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小龍蝦 高質(zhì)量 大產(chǎn)業(yè)——盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)調(diào)研花絮
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繼3月底宿遷、徐州兩地產(chǎn)業(yè)調(diào)研后,4月8日至12日,“北地區(qū)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣(市)典型案例分析”課題組再赴淮安、連云港開(kāi)展專題調(diào)研。該課題由江蘇省城市發(fā)展研究院(以下簡(jiǎn)稱城發(fā)院)申報(bào),是江蘇省社科聯(lián)立項(xiàng)的精品課題之一。

 城發(fā)院院長(zhǎng)、省委研究室原一級(jí)調(diào)研員陳平擔(dān)任調(diào)研組組長(zhǎng),城發(fā)院辦公室主任、省政府研究室原調(diào)研員周建康,城發(fā)院創(chuàng)新城市研究中心主任、南京卓遠(yuǎn)資產(chǎn)管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱南京卓遠(yuǎn))總經(jīng)理吳健,城發(fā)院創(chuàng)新城市研究中心副主任、南京卓遠(yuǎn)市場(chǎng)總監(jiān)陸業(yè)力,城發(fā)院創(chuàng)新城市研究中心副主任、南京卓遠(yuǎn)研發(fā)總監(jiān)李學(xué)樂(lè)參與調(diào)研。

 

 

 

4月8日,課題組前往盱眙縣調(diào)研盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)并舉行座談會(huì),淮安市委研究室副主任祁安、綜合處處長(zhǎng)王樂(lè)華陪同座談。

 

 

座談會(huì)上,盱眙縣委常委張遠(yuǎn)涵同志為調(diào)研組介紹盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

 

經(jīng)過(guò)二十幾年的發(fā)展,“盱眙龍蝦”已經(jīng)成為盱眙城市發(fā)展名片,目前,全縣龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)91萬(wàn)畝,帶動(dòng)全縣20萬(wàn)余人從事龍蝦一二三相關(guān)產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)龍蝦12.3萬(wàn)噸,產(chǎn)值202億元,涌現(xiàn)一批百萬(wàn)蝦王、千萬(wàn)蝦戶,龍蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為盱眙支柱性產(chǎn)業(yè),也成為盱眙富民增收的芯片、鄉(xiāng)村振興的樣片。

 

 

縣發(fā)改委、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣統(tǒng)計(jì)局、縣商務(wù)局、龍蝦協(xié)會(huì)、龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、於氏龍蝦等單位負(fù)責(zé)人就盱眙縣推進(jìn)龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展同調(diào)研組展開(kāi)了熱烈的探討和交流。目前,盱眙縣委縣政府在推動(dòng)盱眙龍蝦二次創(chuàng)業(yè),緊扣“種源、標(biāo)準(zhǔn)、加工、品牌”四個(gè)重點(diǎn),把龍蝦做成大產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

 

那盱眙又是如何推進(jìn)龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的呢?座談會(huì)后調(diào)研組前往各參訪點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,調(diào)研組先來(lái)到許記味食、於氏集團(tuán)企業(yè)進(jìn)行參觀,龍蝦因十三香而更美味,許記味食等30家企業(yè)年產(chǎn)龍蝦調(diào)料1萬(wàn)噸,各種香料原料更是引發(fā)了調(diào)研組的“聞香”樂(lè)趣。

 

 

品牌打造方面,課題組來(lái)到了盱眙龍蝦博物館參觀,學(xué)習(xí)了解盱眙縣龍蝦品牌的建設(shè)歷程,政府連續(xù)23年舉辦盱眙國(guó)際龍蝦節(jié),2023年盱眙龍蝦品牌價(jià)值達(dá)353.12億元,連續(xù)8年位列全國(guó)水產(chǎn)類公用品牌第一名,盱眙一躍成為“中國(guó)龍蝦之都”,盱眙龍蝦已成為一塊金字招牌。

 

 

 

 

 

 

龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)發(fā)展方面,調(diào)研組參觀了全球龍蝦交易中心、江蘇省淡水水產(chǎn)研究所暨江蘇省龍蝦產(chǎn)業(yè)研究中心基地,全面學(xué)習(xí)了解龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈上的培育、養(yǎng)殖、加工、交易、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電商等一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實(shí)地情況。

 

 

實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,其中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)即龍蝦的種苗選育,做到龍蝦既大且美味。盱眙持續(xù)推動(dòng)龍蝦產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,聯(lián)合各大院研究所和高校,建成中國(guó)工程院張洪程院士創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)基地,省市級(jí)龍蝦產(chǎn)業(yè)研究院。在江蘇省小龍蝦產(chǎn)業(yè)研究中心基地,課題組實(shí)地參觀了盱眙龍蝦新品種“盱眙紅1號(hào)”培育和養(yǎng)殖全過(guò)程,盱眙紅1號(hào)新品種龍蝦的個(gè)頭讓大家充滿了美味的期待。

 

 

在張洪程院士創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)基地,調(diào)研組參觀了蝦稻共生種養(yǎng)殖模式,全縣91萬(wàn)畝龍蝦養(yǎng)殖面積中,稻蝦共生72.5萬(wàn)畝,稻蝦米年產(chǎn)量約30萬(wàn)噸,在實(shí)現(xiàn)了龍蝦養(yǎng)殖的同時(shí),還生產(chǎn)了質(zhì)優(yōu)的“龍蝦米”,實(shí)現(xiàn)雙創(chuàng)收。

 

 

通過(guò)座談會(huì)和實(shí)地調(diào)研,課題組對(duì)盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,科技創(chuàng)新推動(dòng)龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)小龍蝦大產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣、富民增收、鄉(xiāng)村振興有了更深切的體會(huì)和認(rèn)知。